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    為什么很多休閑農業都以失敗告終?

    來源:小楊的花園
    發布時期:2020-2-17 00:46
    閱讀:2046 回復:0

    休閑農業是近些年很熱的詞匯和農業投資項目,可以說是全面開花,各地打著休閑農業搞的項目,不在少數。但說實話,成功的鳳毛麟角,很多休閑農業以失敗告終。

    今天阿兮就從個人觀點和角度,來談談休閑農業為什么大多以失敗告終:

    1、目的不純,休閑農業只是幌子

    我們不得不承認,任何一次惠農政策實施,都會有一些鉆空子的,目的不是為了造福鄉村,振興鄉村,而是套取 惠農政策補貼。

    我有個朋友是做基地技術服務的,他走過全國幾十家大型土地流轉基地,很多就是地一圈,板房一蓋,就沒有然后了。很多良田荒蕪,很讓人心疼。好在現在政府已經在著手整治這種亂象了。

    2、資金鏈崩斷,無力回天

    農業項目,尤其是休閑農業,投資周期太長,很多人還沒等形成預期規模和效果,資金鏈已經崩斷了,泥足深陷,疲于奔命。

    休閑農業開始的五六年,基本都是投入。果樹,買樹苗得花錢吧?雇人栽樹得花錢吧?你栽下幼樹,到掛果需要時間吧?但這段時間你得拉枝、修剪、施肥各種管理,得雇技術員干吧?想要一年四季都可觀賞,你得有景觀、有大棚、有休閑區吧?這些投入也都是錢。

    我認識一個回鄉流轉千畝土地,要再造家鄉的老板,兩年扔進去200多萬,沒見什么回頭錢。一般人誰有這樣的資金承受力?一直投入不見回頭錢,叫你你還砸鍋賣鐵借債堅持嗎?

    3、盲目跟風,無做休閑農業的資源條件

    休閑農業是由農業(Agriculture)和旅游(tourism)兩個詞組合,由詞意可知,它所兼顧和滿足的條件可不簡單。

    有些所謂的休閑農業,圈塊地就搞,所在地區既靠不上旅游景區,又沒有獨特的人文資源,周邊也沒吸引人的附加特色景點,種植養殖物種單一,配套設施也不完備,一眼看到底,無吸引力。

    你得想想,特色農產品你能種植別人也能種植,采摘園遍地開花,那么,你的休閑農業比別人好在哪里?吸引力又在哪里?憑什么讓消費者選擇你?你比別人領先的優勢在哪里?

    4、有情懷還得理念不跑偏

    做農業沒有情懷不行,但只玩情懷更不行。目前做休閑農業項目的,大多不是真正懂農業的農民或技術員,而是不懂農業憑情懷回鄉創業的新農人,他們對休閑農業的定位嚴重錯誤。

    我知道的一個休閑農莊老板,他的想法就是要種出老味道的農產品,完全不打農藥,不用化肥??上攵?,每天雇工人工鋤草捉蟲,就花費了數不清的費用,果園和莊稼仍被蟲子吃的不像樣,別說什么產量了,很多人看到后說寧可吃打農藥的果子,也不吃一掰開就是肥蟲子的果子。

    理想很豐滿,現實很骨感。休閑農業可不是讓你恢復原始社會,現在的蟲子原本抗藥能力就很強,你突然不用藥,那還不所有周邊蟲子都撲向你這個安樂窩?

    又大又漂亮的農產品價格便宜,你這樣被蟲子肆虐過的果實,卻要多賣好幾倍的價格,你也得想想,有人會買嗎?理念跑偏,100頭牛也拉不回來的。

    5、成功的案例分析

    做休閑農業有沒有成功的呢?答案是肯定的。壽光菜博會就是標準的休閑農業成功案例,每年菜博會期間,吸引大批游客參觀游覽,已經成為重點休閑農業旅游景點。

    阿兮身邊比較成功的休閑農業案例,是家鄉一個桑園。這桑園的采摘期一直被劃入當地旅游景點之一,組團來旅游的觀光客,必會將他家桑園作為一個休閑點。原因何在呢?

    就是因為他不只是有十幾種的桑果品種,還有更多特色果品采摘和種苗供應(人參果,野櫻桃,紅肉蘋果等),種植從大棚到露天使采摘期拉長出幾個月,又開發了桑葉桑葚系列產品:桑葉茶,桑葚酵素,桑葚酒,桑葚甜點,桑葉美食系列菜譜,桑葚面條,桑葚花卷,還有吃桑葉長大的香豬,散養在桑樹下吃桑葚果長大的土雞,桑園里還廣種特色中藥材,比如詩經中的葳蕤(又名玉竹)。

    他在桑園桑樹下鋪設“地毯”,等于給休閑采摘旅游者提供了天然蔭涼的休憩場所,在樹下美美的睡個午覺,也是非常愜意。最主要他家特色的桑葚餐飲,獨特的烤香豬,柳枝烤肉,都屬于獨家買賣,別無分號,自然吸引了很多人周末到此一游。有些城里游客驅車前往,就為了吃一頓桑葚系列美食,過過癮。

    總而言之,休閑農業必須有能持續吸引旅客的點,有支撐發展的收益點,才能生存下去。沒有自己特色,只是盲目跟風而上的休閑農業,連你自己都想不明白你的特色所在,又怎么能吸引來客流量,賺到錢呢?不賺錢的休閑農業,自然無法繼續生存,以失敗告終也就沒什么稀奇。

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